ISO22000是什么意思?食品安全要求是第一位的；它不僅直接威脅到消費者；而且還直接或間接影響到食品生產、運輸和銷售組織或其他相關組織的商譽；ISO22000是一個關于食品安全管理體系的國際標準，那么2022年ISO22000認證有什么用呢，下文公司寶小編和大家一起來了解。

ISO22000是什么意思？

ISO22000是一個關于食品安全管理體系的國際標準，它可以指導食品鏈中的各類組織，按照最基本的管理要素要求建立以HACCP為原理的食品安全管理體系。ISO22000標準可以用于組織自我完善和日常管理規(guī)范檢查的第一方內審。ISO22000也可以用于作為組織對其供應商第二方審核的標準依據，當然也可以用于第三方商業(yè)認證。

在不斷出現(xiàn)食品安全問題的現(xiàn)狀下，基于本標準建立食品安全管理體系的組織，可以通過對其有效性的自我聲明和來自組織的評定結果，向社會證實其控制食品安全危害的能力，持續(xù)、穩(wěn)定地提供符合食品安全要求的終產品，滿足顧客對食品安全要求；使組織將其食品安全要求與其經營目的有機地統(tǒng)一。

2022年ISO22000認證有什么用？

1、可以與貿易伙伴進行有組織的、有針對性的溝通。

2、在組織內部及食品鏈中實現(xiàn)資源利用最優(yōu)化。

3、改善文獻資源管理。

4、加強計劃性，減少過程后的檢驗。

5、更加有效地對食品進行動態(tài)食品安全風險控制。

6、所有的控制措施都將進行風險分析。

7、對必備方案進行系統(tǒng)化管理。

8、由于關注最終結果，該標準適用范圍廣泛。

9、可以作為決策的有效依據。

10、持續(xù)、穩(wěn)定地提供符合食品安全要求的終產品，滿足顧客對要求。

11、更加有效的對食品進行動態(tài)安全風險控制。

12、通過減少冗余的系統(tǒng)審計而節(jié)約資源。

ISO22000認證目標是什么?

國家食品管理體系的目標是：

1.減少食源性疾病，保護公眾健康；

2.防范不衛(wèi)生的、有害健康的、誤導的或假冒的食品，以保護消費者權益；

3.通過建立一個完全依照規(guī)則的國際或國內食品貿易體系，保持消費者對食品管理體系的信心，從而促進經濟發(fā)展。

食品管理體系應覆蓋一個國家所有食品的生產、加工和銷售過程，也包括進口食品。食品管理體系必須建立在法律基礎之上，還必須強制執(zhí)行。

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